Les 7 Meilleurs Bars à Vin de Lisbonne
Lisbonne, avec ses collines charmantes, ses ruelles pavées et son atmosphère vibrante, a quelque chose de magique. On le sent à chaque coin de rue, et c’est encore plus vrai quand on s'aventure dans ses bars à vins. En tant que couple passionné par le vin, on a décidé de se lancer à la découverte des meilleures adresses de la capitale portugaise. Voici notre sélection des bars à vins incontournables, où chaque verre est une promesse de plaisir.
Lisbon by the Glass
Perché dans un quartier charmant de Lisbonne, Lisbon by the Glass est un véritable bijou pour les amateurs de vin. Ce bar élégant, à l’atmosphère décontractée, offre une vaste sélection de vins portugais, avec la possibilité de déguster différentes régions viticoles en un seul passage. Dès notre arrivée, on a été accueillis avec un sourire et un véritable savoir-faire : l'équipe sait non seulement nous guider à travers la carte, mais elle prend aussi le temps d'expliquer les particularités de chaque vin, des cépages aux terroirs. C’est l'endroit parfait pour une expérience de dégustation immersive, avec en prime une vue imprenable sur Lisbonne depuis les grandes fenêtres du bar. Une option incontournable pour une soirée agréable et raffinée, à deux ou entre amis.
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Nova Wine Bar
Si vous cherchez une expérience mémorable à Lisbonne, Nova Wine Bar est une adresse incontournable. Dès qu'on passe la porte, on est accueillis comme à la maison par Pedro, l'âme de l'endroit. Sommelier et chef passionné, il prend le temps de sélectionner les meilleurs accords mets-vins, transformant chaque plat en une véritable aventure gustative. On a particulièrement apprécié la qualité des produits, des huîtres fraîches aux petites assiettes pleines de saveurs. Chaque bouchée est sublimée par un vin choisi avec soin. Pedro rend l'expérience unique grâce à son expertise et son hospitalité chaleureuse. Un vrai coup de cœur, que ce soit pour une dégustation de vin rapide ou pour un dîner complet avec un final en apothéose grâce à la mousse au chocolat noir, à tomber par terre. Un passage obligé pour tout amateur de vins et de gastronomie à Lisbonne.
Madame Bacchus
Au détour d'une petite rue, Madame Bacchus nous a conquis par son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Ce charmant bar à vin est parfait pour une soirée tranquille en plein cœur de Lisbonne. On a adoré s’installer en terrasse, où des couvertures nous ont été gentiment proposées pour profiter du plein air malgré la fraîcheur de la soirée. Le propriétaire, véritable passionné, nous a guidés avec expertise à travers une sélection de vins locaux, parfaitement accompagnée de délicieuses tapas. Mention spéciale pour la tartine de chèvre au miel et le houmous maison, qui ont été de véritables coups de cœur. Avec une atmosphère détendue et même parfois de la musique live, Madame Bacchus est l’endroit rêvé pour savourer une coupe de vin dans une ambiance cosy et conviviale.
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Maria Palato
Maria Palato est un véritable trésor pour les amateurs de vins à Lisbonne. À chaque visite, on est accueillis avec un sourire et une passion contagieuse pour le vin. Ce qui distingue ce bar, c’est l’attention aux détails : chaque verre de vin est accompagné d’explications précises et passionnantes, que ce soit pour les fromages portugais servis avec soin ou les différentes nuances des vins de Porto. Lors de notre visite, on a eu la chance de participer à une mini-dégustation improvisée de vins de Porto, rouge et blanc, avec des conseils éclairés sur les meilleures bouteilles à emporter chez nous. L'ambiance est intime, et les propriétaires, toujours prêts à partager leur savoir, nous ont fait découvrir des vins rares et exquis comme un Porto de 50 ans d’âge. C’est l'endroit idéal pour un moment de dégustation personnalisé, que vous soyez novices ou connaisseurs, avec une carte variée qui s’adapte à vos goûts.
Wine Not?
Situé en plein cœur de Lisbonne, Wine Not? est l’endroit parfait pour une soirée décontractée en couple. Dès qu’on arrive, on est immédiatement séduits par l’ambiance cosy et moderne du lieu. Avec seulement quelques tables à l’extérieur, c’est l’idéal pour profiter d’un moment intime tout en dégustant un verre de vin. La carte propose une incroyable variété de vins locaux, dont le fameux Vinho Verde, ce vin portugais léger et pétillant qui a conquis nos papilles. L'équipe sur place est à la fois chaleureuse et experte, prête à nous guider parmi les nombreuses options, tout en recommandant des tapas délicieuses comme le jambon ibérique ou encore le porc aux joues fondantes. Pour nous, Wine Not? a été une véritable pépite, parfaite pour une soirée apéritif à deux ou un dîner léger entre amis.
The Old Pharmacy
Niché dans une ancienne pharmacie reconvertie, The Old Pharmacy est un lieu unique où l’histoire rencontre le plaisir du vin. L’ambiance y est charmante, avec des étagères en bois remplies de bouteilles, évoquant le passé du lieu tout en créant une atmosphère chaleureuse et intime. Ici, on se sent immédiatement transportés dans une autre époque, tout en dégustant certains des meilleurs vins portugais. Le personnel, incroyablement compétent, nous guide à travers une vaste sélection de vins et de Portos, offrant des recommandations personnalisées avec passion. Accompagnés de charcuterie et de tapas simples mais savoureuses, nos verres de Porto ont pris une toute autre dimension. Que vous soyez novices ou amateurs éclairés, The Old Pharmacy est une expérience incontournable à Lisbonne pour découvrir les vins locaux dans un cadre plein de caractère.
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BacoAlto
Caché dans un coin tranquille de Bairro Alto, BacoAlto est un véritable petit bijou à découvrir. Dès qu'on entre, on est enveloppé par une atmosphère détendue et conviviale, loin de l'agitation des rues environnantes. Le propriétaire, accueillant et passionné, nous guide à travers une sélection impressionnante de vins et de spiritueux, tout en nous recommandant des en-cas délicieux comme des sardines et des fromages portugais. Les prix y sont très raisonnables, ce qui nous a permis de savourer plusieurs verres de vin sans culpabilité. À notre arrivée, on a apprécié l'intimité des lieux, avec juste quelques autres clients, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. BacoAlto est l'endroit parfait pour une pause gourmande après une journée d'exploration, et on a hâte d’y retourner pour profiter à nouveau de son ambiance chaleureuse et de ses délicieuses recommandations.
Lisbonne offre une multitude de bars à vins, chacun avec son charme unique et ses spécialités. Que ce soit pour déguster un Porto dans une ancienne pharmacie ou savourer des tapas dans une ambiance conviviale, chaque lieu nous a permis de créer des souvenirs inoubliables. Lors de votre prochaine visite, n’hésitez pas à explorer ces adresses et à vous laisser enivrer par l’accueil chaleureux et la passion pour le vin qui caractérisent cette belle ville.