À la découverte des meilleurs tacos à Paris
Quand on pense à la gastronomie parisienne, les tacos ne sont pas forcément le premier plat qui vient à l'esprit. Pourtant, la capitale française cache une scène culinaire mexicaine florissante. Pour tous les amateurs de tacos et de saveurs venues d'ailleurs, voici une sélection des meilleures adresses de tacos à Paris, qui sauront ravir vos papilles et vous transporter vers le Mexique.
COMER parís.méxico
Première escale de notre voyage culinaire, COMER parís.méxico. Ce restaurant allie l'authenticité des traditions mexicaines et l'élégance du savoir-faire français. Les plats y sont préparés avec des produits locaux soigneusement sélectionnés, et les sauces – notamment celle au kumquat habanero – sont de véritables explosions de saveurs. Lors de notre visite, nous avons eu l'occasion d'échanger avec le chef, ce qui a rendu notre expérience encore plus enrichissante. L'ambiance chaleureuse et intime en fait l'endroit idéal pour un rendez-vous, et on comprend facilement pourquoi certains prolongent leur séjour parisien pour savourer ces délices.
Chulita
Chulita est un véritable coin de Mexique en plein cœur de Paris. Dès que l'on passe la porte, on est accueilli par une équipe souriante et une ambiance conviviale. Les plats, généreux et joliment présentés, sont un festival de saveurs. La salsa macha, piquante et savoureuse, est un incontournable pour les amateurs d'épices. Que vous veniez entre amis, en couple ou même avec votre fidèle compagnon à quatre pattes, Chulita vous promet une soirée mémorable et des mets qui vous donneront envie de revenir pour découvrir le reste de la carte.
El Cártel del Taco
Avec son ambiance décontractée et ses tacos authentiques, El Cártel del Taco est l'endroit idéal pour savourer une cuisine mexicaine fidèle aux traditions. Les tacos de suadero, de birria ou encore d'al pastor vous transporteront au Mexique dès la première bouchée. En plus d'un menu varié et savoureux, l'établissement propose une belle sélection de cocktails et de bières pour accompagner les plats. Le personnel attentionné ajoute une touche chaleureuse à cette expérience culinaire, faisant d'El Cártel del Taco un lieu où l'on se sent bien et où l'on revient volontiers.
BARRIO MESHICA Village Jourdain
Situé au Village Jourdain, BARRIO MESHICA se distingue par son ambiance conviviale et son décor inspiré des rues colorées du Mexique. Ici, les tacos sont préparés dans la pure tradition, avec des tortillas de maïs et des garnitures riches en saveurs. Le guacamole maison et la sauce piquante fumée ajoutent une touche unique à chaque bouchée. Le service rapide et agréable fait de ce lieu une adresse incontournable pour une escapade mexicaine à Paris. Avec une musique entraînante en fond sonore et même une playlist disponible sur Spotify, chaque visite devient un véritable voyage culinaire.
Distrito Francés Marais
Distrito Francés Marais est une adresse de choix pour les amateurs de tacos et de cuisine mexicaine. Dès l'entrée, l'ambiance conviviale et la playlist entraînante créent une atmosphère chaleureuse. Les tortas au bœuf et les tacos, qu'ils soient garnis de poulet, de bœuf ou de légumes, sont généreux et savoureux. Les nachos au fromage et l'horchata au citron vert sont autant de petits plaisirs à découvrir. Malgré une margarita un peu moins glacée que prévu, le service attentif et amical nous a séduits. Pour ceux qui veulent s'aventurer, le mole et la birria sont à essayer absolument.
Tigermilk
Plus qu'un simple restaurant, Tigermilk est une expérience mexicaine à part entière. Dès que l'on entre, l'atmosphère cosy contraste agréablement avec l'animation de la rue. Le guacamole bien assaisonné et le ceviche « tigermilk » sont parfaits pour débuter le repas. Les tacos de poulet, de carnitas et même le taco de poisson croustillant se démarquent par leur qualité et leur fraîcheur. Bien que quelques plats soient légèrement salés, l'ensemble est d'un excellent rapport qualité-prix. La sélection de cocktails, avec notamment les margaritas, vient compléter idéalement cette escapade mexicaine au cœur de Paris.
En explorant ces adresses, on découvre que Paris a su adopter et enrichir la cuisine mexicaine pour offrir une scène gourmande et variée. Que ce soit pour des tacos traditionnels, des créations originales ou des cocktails frais, chaque restaurant apporte son propre charme et ses saveurs uniques. Prenez le temps de visiter ces lieux et laissez-vous emporter par cette cuisine riche et conviviale !