Les Meilleurs Bars à Cocktails de Londres
Londres regorge de bars à cocktails fascinants, chacun offrant une expérience unique à ses visiteurs. Récemment, nous avons pris le temps d'explorer quelques-unes de ces pépites cachées. Aujourd'hui, nous partageons nos impressions sur les meilleurs établissements où savourer des cocktails exquis dans cette ville vibrante.
Scales Cocktail Bar
Scales Cocktail Bar est l'une de nos découvertes les plus mémorables lors de notre exploration des bars à cocktails londoniens. Situé dans un coin calme de la ville, ce speakeasy se distingue par son ambiance raffinée et intime, qui offre une véritable évasion au milieu du tumulte. Dès notre entrée, nous avons été séduits par la décoration soignée et les détails minutieux qui contribuent à créer une atmosphère relaxante. Les cocktails, préparés avec un soin indéniable, révèlent des saveurs uniques et rafraîchissantes, le tout élaboré à partir d'ingrédients frais et maison. Parmi les recommandations, le Shiso Apple et le Fig méritent particulièrement d'être essayés. La passion du personnel pour leurs créations contribue à rendre chaque visite inoubliable. Nous avons quitté Scales avec l'envie irrésistible de revenir pour explorer encore davantage cette oasis de saveurs.
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The Cocktail Trading Co. Shoreditch
The Cocktail Trading Co. Shoreditch est un lieu vibrant qui nous a totalement séduits par son ambiance décontractée et son service remarquable. En entrant, nous avons été accueillis par une équipe chaleureuse, prête à nous mettre à l'aise et à partager leur passion pour les cocktails. Le bar est connu pour sa créativité, avec des créations amusantes comme l'espresso martini revisité à la tequila, qui nous a vraiment impressionnés. Les prix des boissons sont uniformes, ce qui simplifie le choix, tout en offrant une excellente qualité. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un rendez-vous, cet endroit se prête parfaitement à des moments mémorables. Avec une variété de cocktails innovants, comme les Margharetas, c'est sans conteste une adresse à ajouter à notre liste de favorites à Londres.
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Alcotraz London: Cell Block Two-One-Two
Alcotraz London: Cell Block Two-One-Two propose une expérience immersive inédite qui nous a vraiment captivés. En entrant dans cet espace souterrain, on se retrouve plongé dans une atmosphère brutale mais amusante, où les acteurs incarnent à merveille des personnages de la vie carcérale. L’aspect interactif de l'expérience nous a permis de nous impliquer dans différents scénarios, rendant chaque moment dynamique et mémorable. Quant aux cocktails, ils sont savamment concoctés pour compléter parfaitement le concept, offrant des saveurs qui enchantent le palais. Bien que l'accès soit limité et que le réseau soit parfois capricieux, nous avons passé une soirée divertissante et originale. Alcotraz s'avère donc être une adresse à ne pas manquer pour une sortie unique entre amis.
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Discount Suit Company
Discount Suit Company est un bar caché qui mérite vraiment le détour. Niché dans un sous-sol sous une boutique de vêtements, ce petit établissement se distingue par son atmosphère intimiste et chaleureuse. Bien que le choix de cocktails ne soit pas immense, il est soigneusement sélectionné, offrant une diversité qui ravira les amateurs de nouvelles saveurs. Nous avons particulièrement apprécié des créations comme le Café Oaxaca, qui se révèle être d'une douceur parfaite. Le personnel, à la fois amical et efficace, contribue à créer une ambiance accueillante, propice aux rencontres. Que ce soit pour une sortie entre amis ou un rendez-vous, ce lieu, avec son éclairage tamisé et son côté speakeasy, offre un cadre original et agréable au cœur d'East London.
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Simmons Bar | Temple
Simmons Bar à Temple se présente comme une véritable référence pour ceux qui recherchent un lieu animé où passer une excellente soirée. Avec des horaires de happy hour allant de 16h à 21h du dimanche au vendredi, c'est l'endroit idéal pour se détendre après le travail ou pour rehausser une soirée en semaine. Les cocktails, soigneusement élaborés, offrent un éventail de saveurs allant des classiques aux créations plus audacieuses, garantissant une satisfaction pour tous les goûts. Ce qui rend vraiment cette adresse spéciale, c'est le personnel accueillant qui crée une atmosphère conviviale dès notre arrivée. Les équipes, comme Alec et Maya, sont attentives et contribuent à transformer chaque visite en un moment agréable, même si l'expérience d'entrée peut parfois varier. Au final, Simmons Bar est un lieu où l'on a plaisir à revenir, attirés par son ambiance dynamique et ses cocktails savoureux.
📍 Simmons Bar | Temple sur Google Maps
En explorant ces bars à cocktails à Londres, nous avons découvert une variété d'expériences qui allient ambiance, créativité et savoir-faire. Chacun de ces établissements offre une atmosphère unique et des saveurs mémorables, parfaites pour une soirée entre amis ou un rendez-vous romantique. À vos shakers !